OLÁ, CAROS BEBEDORES DE CAFÉ!
ESSE É TALVEZ UM DOS TRUQUES DE COMIDA MAIS FÁCEIS QUE VOCÊ JÁ VIU, MAS MENINA, MENINA, É SABOROSO. FAZER UMA BOA CHÁVENA DE CAFÉ GELADO EM CASA PODE SER COMPLICADO SE VOCÊ, COMO NÓS, PREFERE CAFÉ GELADO A FRIO.
Há algo especial naquele momento em que você acorda, vai até a cozinha e prepara o primeiro bule de café. De repente, o tempo muda, estão 98°F graus lá fora e seu momento acabou. Bem, talvez estejamos exagerando um pouquinho. Achamos que estamos apenas tentando dizer que temos boas notícias para você. A boa notícia é: fazer café gelado em casa é super fácil, e o melhor é que provavelmente você já tem todos os ingredientes necessários em casa. Então, para todos vocês que tomam café no fim de semana, cuidam de crianças doentes e trabalham em casa, nós temos o que você precisa.
O QUE VOCÊ PRECISA
Bule de café forte fresco OU uma máquina de café expresso
Leite da sua escolha
(Adoçante de sua preferência)
COMO FAZEMOS ISSO
Comece fazendo o café e espere esfriar. Quando o café estiver frio, despeje-o em bandejas de gelo e coloque-as de volta no freezer.
Espere algumas horas e retire os cubos de café. Eles podem ser um pouco pegajosos e bagunçados, mas tudo bem.
Se você usou uma máquina de café expresso, uma dose geralmente rende dois cubos de gelo, então 2 a 4 cubos de café são suficientes. Se você usou uma cafeteira comum, pode precisar de mais cubos de café para deixar o café gelado mais forte.
Despeje a quantidade desejada de leite sobre os cubos de café e adicione qualquer adoçante de sua preferência, se necessário.
APROVEITE SEU CAFÉ GELADO!
Nossa coisa favorita a fazer nas manhãs de fim de semana é tomar café da manhã na cama. Enquanto um de nós desce correndo para pegar o jornal da manhã, o outro prepara o café. Embora tentemos abandonar o papel e ler a maioria das revistas online para salvar árvores, há algo especial em ler uma cópia física do jornal matinal. O cheiro, o som, a sensação, simplesmente não conseguimos pensar em uma maneira melhor de passar os primeiros minutos do dia.
Quando terminamos de ler o jornal, passamos para o nosso tablet e todas as nossas revistas online. Quando o iPad não está em uso, nós o colocamos de volta em seu estojo acolchoado, onde permanece seguro e sem arranhões.
Surpreenda alguém que você ama com um café gelado na cama! É um ótimo complemento para a bandeja do café da manhã.
